风幕柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的***温度区分，风幕柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状             




态         。

风幕柜生产过     程中保温          层绝热性能的优劣既是风幕柜重要的质量指标，更是风幕柜使用经济性的一个重要因素。为达到良好的绝热性能，必须选择适当的原料，控制容重和泡孔直径在范围内。因此只有采用能调控料温，配合专用夹具，掌握成熟发泡工艺，才能生产出 保温效果好的风幕柜。

风幕柜全部蒸发管          都采用质量好的铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既***使用寿命长久，又使风幕柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，质量好的铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点，可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形，使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触，扩大了传递面积，能加                快制冷速度。

不买杂牌
现在网上很多         的杂牌水果风幕柜，尤其现在开网店方便，一个人就可以开起来，却不需要任何制冷知识。这些网店销售的水果风幕柜，很多是从三无厂家进货，加上网店店主不了解，甚至都见不到产品，就由厂家发给客户，不管是水果风幕柜的质量还是售后，都没有保障。
         
签订订货合同          
现在网上购物很方便，用户付钱后，物流就可以把货送到。但是水果风幕柜作为大件商用冷柜，购买时一定要到正规厂家的***上购买，并签订订货合同，合同上要明        确产品规格型号，售后服务等。也许很多人会觉得在网店购买安全，确认收货后钱才到商家账户。其实资金的安         全不是最重要的，因为正规厂家可以查到工商信息，不存在诈骗的情况，不需要担心资金问题。最重要的是你确认收货后，钱到了商家手里，却发现没有售后保障，所以一定要到正规水果风幕柜厂家购买，并签订水果风幕柜订货合同。